Ennakkonäytteet viljaeristä, niin myytäväksi tarkoitetuista kuin myös omalla tilalla ruokinnassa käytettävästä sadosta kannattaa kerätä talteen jo kuivauksen yhteydessä. ”Ennakkonäytteen ottamista ei kannata ohittaa, vaikka kuivurilla olisi kuinka kiire”, muistuttaa Viljelijän Bernerin viljanostaja Liisa Harkkila.

Ennakkonäyte on tärkeä osa viljakauppaa, ja sen huolellinen ottaminen auttaa varmistamaan, että oikealaatuinen vilja päätyy oikeaan paikkaan – ilman ylimääräistä vaivaa tai yllätyksiä vastaanottopäässä. Aivan samaan tapaan viljaerin laadulla on merkitystä omalla tilalla kotieläinten ruokinnassa, ruokintasuunnitelmat tehdään ruokinnassa käytettävään viljaan perustuen, joten tietoa kannattaa kerätä jo valmiiksi kuivurilla. Kuivaajalle kannattaa ajoissa varata sopiva määrä kannellisia sankoja näytteiden keräämiseen sekä näytepussiksi sopivia tiiviitä muovipusseja tai muovirasioita. Sekä lisäksi tussi näytteiden merkintään. ”Kun ne ovat valmiina jo olemassa, ennakkonäytteet on helppo kerätä ja merkitä saman tien myös kiireen keskellä”, toteaa Harkkila.

Oikein otettu ennakkonäyte säästää viljelijää takaiskuilta

Liisa Harkkilan mukaan paras hetki ottaa ennakkonäyte on silloin, kun vilja on riittävän kuivaa, mutta pyörii vielä kuivurissa. ”Jos puintiolosuhteet ovat oikein hyvät ja korjattava vilja on suoraan puimurin jäljiltä kosteudeltaan matalissa lukemissa, kannattaa kuivurissa laittaa kuitenkin lämpö päälle joksikin aikaa, jotta erän laatu tasaantuu. Erää kannattaa pyörittää lisäksi kuivurissa ilman lämpöä, jotta esipuhdistin saa tehdä tehtävänsä eli parantaa viljaerän laatua poistamalla kevyempiä ainesosia eli roskia”.

”Edustavan näytteen saat, kun viljaerä on liikkeessä kuivurin tyhjennyksen aikana ja nappailet viljavirrasta muutaman osanäytteen kuivurilla valmiina olevaan kannelliseen ämpäriin. Samaan ämpäriin laitat niiden kuivurisatsien osanäytteet, jotka menevät samaan siiloon. Sekoituksen jälkeen täytät ämpäristä tiiviisti suljettavan näytepussin, jos siilo on yksi myyntierä tai koostat näytepussin useammasta ämpäristä. Näytteen pitää edustaa koko myytävää erää, ei vain yhtä kohtaa tai siilon päällimmäistä kerrosta”, Harkkila kertaa käytännönläheisesti. ”Varastosiilon päältä otetut näytteet eivät enää vastaa nykypäivän vaatimuksia eivätkä anna oikeaa kuvaa viljaerästä. Jos näytteen joutuu ottamaan varastosta, siihen suositellaan käytettäväksi erillistä näytteenottokairaa. Kairallakin näyte on vain siilon pintakerroksista, joten kyllä koko erän laatu jää edelleen arvoitukseksi”.

"Viljelijälle on rahan arvoista, että oikealaatuinen tavara päätyy oikeaan paikkaan. Tämä hyödyttää niin myyjää kuin viljan ostajaa. Ja myyntihetkellä ei tarvitse sitten miettiä, mihin vilja toimitetaan, Harkkila huomauttaa.

Maksuton analyysi 40 tonnin erää kohden

Viljeljän Berner analysoi maksutta yhden ennakkonäytteen jokaista 40 tonnin viljaerää kohden. Näin varmistetaan jo etukäteen viljan laatuvaatimusten täyttyminen, eikä ikäviä yllätyksiä tule vastaan. 

Uudelleen suljettavat näytepussit ovat helppokäyttöisiä, niitä voi noutaa Viljelijän Bernerin toimipisteistä. Pusseja on lähetetty viljelijäkirjeen mukana asiakkaille, mutta jos kirje ei ole tavoittanut Sinua, nouda omasi toimipisteeltämme. Kirjeen mukana on kolme näytepussia ennakkonäytteen lähettämistä varten. Pussit kannattaa ottaa käyttöön jo kuivausvaiheessa ja merkitä aina huolellisesti. ”Usein ajatellaan, että kyllä minä tämän muistan, mutta todellisuus on tarua ihmeellisempi. Merkitse lohko ja erä selvästi pussiin,” Harkkila neuvoo.

Ennakkonäytteet voi toimittaa lähimpään toimipisteeseen tai lähettää itse suoraan NSL tutkimuslaboratorioon, tarkemmat lähetysohjeet löydät kirjeestä. Muista täydentää ennakkonäytepussiin tarvittavat tiedot:
•    Viljelijän nimi
•    Puhelinnumero
•    Sähköpostiosoite
•    Viljalajike
•    Erän koko, jota näyte edustaa

Ennen lähettämistä näyte on hyvä säilyttää suljetussa pussissa tai kannellisessa astiassa, jotta kosteus ei pääse muuttumaan. 

Pika-analyysillä viljan valkuaispitoisuus selviää samantien. Viljanäytteen valkuaistuloksen saat yleensä jo odottaessassi (kiireaikoina tilanteen mukaan) näissä toimipisteissämme: Hämeenlinna, Kouvola, Loimaa, Pori, Porvoo ja Salo.